Los Arcos

Les réformes subies par Los Arcos entre les XVIe et XVIIe siècles, avec la construction de palais et de maisons seigneuriales, lui confèrent une apparence baroque tout en conservant son tracé urbanistique antérieur.

Aujourd'hui, Los Arcos s'étend le long des voies et des chemins d'accès à la Villa. Parmi les innombrables attractions, il convient de mentionner l'Église de Santa María avec sa façade et son clocher, qui abrite à l'intérieur de splendides exemples de retable et de statuaire.

De même, il convient de souligner les nombreux bâtiments et palais qui lui donnent un aspect seigneurial et qui peuvent être contemplés en se promenant dans ses rues. D'autres attractions dans la commune incluent les ermitages, parmi lesquels se distingue celui de San Blas, de style roman, et les fontaines médiévales. À Los Arcos, il est possible de pratiquer des activités d'agrotourisme et de randonnée.

Les Arcos, à Tierra Estella, célèbre ses fêtes patronales de Saint Grégoire du 22 au 25 mai. Les festivités comprennent des courses matinales, des concerts sur la Plaza del Coso et la traditionnelle sortie de géants et de têtes de bois, en plus de ses attendues fêtes majeures en août.

La gastronomie de Los Arcos combine la tradition culinaire navarra avec des produits de grande qualité de Tierra Estella. Les légumes du jardin, l'agneau rôti, les charcuteries artisanales et les plats traditionnels accompagnés de vins de l'Appellation d'Origine Navarra, très présents dans la culture et la gastronomie locale, se distinguent.