Arabiar jatorrikoa dela kontsideratuta, suntsitua izan zen eta ondoren kristau armaden bidez berreskuratu zen eta Casarrubiosko sexmora pasa zen.
Azpimarratzen du San Pedro Apostoluaren Eliza (1752), arkitektura sinplekoa, XVIII. mendeko dorrea elementu babestua dena (Grado 2). Berarekin batera, erdialdeko jatorriko noria baten hondakinak mantentzen dira, baita babestua, Perales ibaiaren ondoan kokatua. Ondareari El Santo Baserria osatzen dio, El Escorialeko Monasterioaren antzinako nekazaritza multzoa, non San Saturio ermita nabarmentzen den, XIV. mendekoa eta eskualdeko interes historiko-artistikoa duena.
Jaialdiak San Antón (urtarrilaren 17a), Karnabalak otsailean eta Emakumeen Nazioarteko Astea martxoan barne hartzen ditu. Maiatzean Guadalupeko Andre Mariaren jaia eta Santa María del Fresno prozesioa ospatzen dira, Kultur Astea aurretik. San Pedro Apostolaren patronatu festak ekainaren 29an izaten dira eta urteko jaialdia Paloma Biltzarra abuztuaren 15ean amaitzen da.
Aldea del Fresno-ko sukaldaritza Madrilgo tradizio ruralean oinarritzen da, hurbileko produktuekin eta etxeko errezetekin. Haragi egosiak, koilarako platerak eta tradiziozko postreak eskaintzen dituzten jatetxeak eta tabernak aurki daitezke. Gainera, ingurunearen garapena naturako eta denboraldiko produktuentzat egokia da, hala nola onddoak, eztia edo barazkiak.
