Turicleta
Castilfrío de la Sierra
Destinació Destacada

Castilfrío de la Sierra

Soria
Cómo llegar

El poble es troba situat a la pendent, amb carrers empedrats o cimentats. Es distribueix al voltant d'una plaça, amb grans cases de pedra, edificades en la seva majoria al segle XVII.

1 Rutes Ciclistes
0 estacions disponibles

Sobre Castilfrío de la Sierra

Patrimoni

Cases Senyorials

Castilfrío conserva diverses cases blasonades del segle XVII, construïdes en pedra i vinculades als ramaders de la Mesta. Formen un conjunt arquitectònic serrà molt ben conservat.

Dolmen Alt de la Tejera

Únic dolmen visitable de la província de Sòria, datat entre fa 4.000 i 5.000 anys. Es tracta d'un monument funerari megalític del qual avui queden els fonaments, expoliat al llarg del temps. El seu descobriment el 1985 va confirmar la presència d'arquitectura megalítica a l'Alt Duero. L'espai està tancat, amb panell informatiu i un petit mirador.

La Església de Nostra Senyora de l'Assumpció combina elements gòtics del segle XVI i barrocs del XVIII, amb un gran retaule romanista, nombrosos llenços, pila romànica i orgue barroc. Conserva peces destacades com la Verge de la Carrascala, caixons antics i una estela funerària romana a l'exterior.

La Ermita de Nostra Senyora del Carrascal (s. XVI), vinculada a una imatge romànica del XIII, va ser rehabilitada el 2002 i és un dels temples més imponents de la comarca.

La Ermita del Humilladero, o del Ecce-Homo, es troba avui en ruïnes.

Festejos

El 15 de maig se celebra Sant Isidre, quan les noies traslladen en processó la imatge de la Mare de Déu del Carrascal per demanar protecció als camps.

La gran festa té lloc el segon cap de setmana de setembre, en honor a Nostra Senyora de l'Assumpció, amb romeria, subhasta de banzos, verbenes, jocs i un àpat popular de caldereta preparat pels meriners.

Gastronomia

La gastronomia de Castilfrío de la Sierra reflecte la tradició pastoril i serrana de Terres Altes. Són típics els plats de xai, els embotits de matança, les miges, la caldereta i els guisats elaborats amb caça. També destaquen les morcilles dolces i els escabetxats, així com dolços tradicionals com rosquills, torrijas i altres elaboracions casolanes que acompanyen les festes del municipi.