San Asensio

San Asensio se distingue par le Château de Davalillo (XIIIe siècle), une forteresse romane située sur une colline près de l'Ebre, et la proche Chapelle de Santa María de Davalillo (1700), à côté d'une nécropole médiévale.

Se distingue également l'Église de l'Ascension (XVe-XVIe siècles), avec des éléments gothiques et Renaissance, et plusieurs exemples d'architecture civile des XVIIe et XVIIIe siècles, reflet de l'essor économique de la ville.

Les environs de l'ancien Monastère de La Estrella complètent un ensemble historique lié au passé médiéval et religieux de la localité.

Parmi ses célébrations, on distingue Saint Isidore (15 mai), patron des agriculteurs, avec un feu de joie la veille et un déjeuner dans les coopératives. Au printemps, on célèbre la traditionnelle Pèlerinage à Davalillo, rappelant le transfert historique de la population.

Très connue est la Bataille du Clarete, en juillet, qui réunit des milliers de personnes autour du vin le plus emblématique de la commune.

Les Fêtes Patronales en l'honneur de la Vierge de Davalillo, début septembre, remplissent le village d'événements populaires, de pèlerinages et de célébrations pendant dix jours.

San Asensio est connu comme le “Berceau du Clarete”, un vin léger et frais qui est au cœur de sa tradition viticole. Sa cuisine est basée sur la gastronomie riojane, avec des plats comme pommes de terre à la riojane, côtelettes au sarment, charcuterie et produits du jardin, toujours accompagnés de ses vins reconnus.