San Asensio

San Asensio destaca pelo Castelo de Davalillo (século XIII), fortaleza românica situada sobre um cerro junto ao Ebro, e a próxima Ermida de Santa Maria de Davalillo (1700), junto a uma necrópole medieval.

Destaca também a Igreja da Ascensão (séculos XV-XVI), com elementos góticos e renascentistas, e vários exemplos de arquitetura civil dos séculos XVII e XVIII, reflexo do auge econômico da vila.

O entorno do antigo Mosteiro da Estrela completa um conjunto histórico ligado ao passado medieval e religioso da localidade.

Entre suas celebrações destaca São Isidro (15 de maio), padroeiro dos lavradores, com fogueira na véspera e almoço nas cooperativas. Na primavera, celebra-se a tradicional Romaria a Davalillo, relembrando o traslado histórico da população.

Muito conhecida é a Batalha do Clarete, em julho, que reúne milhares de pessoas em torno do vinho mais emblemático do município.

As Festas Patronais em honra à Virgem de Davalillo, no início de setembro, enchem o povo de atos populares, romarias e celebrações durante dez dias.

San Asensio é conhecido como o “Berço do Clarete”, um vinho leve e fresco que protagoniza sua tradição vitivinícola. Sua cozinha baseia-se na gastronomia riojana, com pratos como batatas à riojana, costelinhas ao sarmento, embutidos e produtos da horta, sempre acompanhados de seus reconhecidos vinhos.